Loading...Processo in esecuzione
Italy flag UK flag USA flag Germany flag Austria flag Portugal flag Brazil flag France flag Spain flag

Che cosa è AllergomeConsumer?

Finalità di AllergomeConsumer è fornire al consumatore con problemi di allergia alimentare uno strumento utile e semplice da consultare.

Obiettivo operativo di AllergomeConsumer è di raccogliere informazioni dettagliate sugli ingredienti di natura alimentare presenti non solo nei prodotti utilizzati nell’alimentazione umana, ma anche in una serie di altre linee di prodotti quali la cosmesi, i medicinali, e gli alimenti per animali.
La raccolta riguarderà sia le produzioni industriali che artigianali, cercando di coprire l’intero spettro della presenza di ingredienti di natura alimentare.

L’archivio che andrà formandosi, in continuo divenire, sarà liberamente accessibile alla consultazione da parte del consumatore.

AllergomeConsumer è un progetto legato alla piattaforma Allergome, un sito web professionale che ospita il più grande numero di fonti allergeniche e soprattutto molecole allergeniche al mondo.

I.F.A.R.A.I. Onlus e AllergomeConsumer

Il progetto AllergomeConsumer è stato appena lanciato in collaborazione con I.F.A.R.A.I. Onlus .

IFARAI Onlus è un’associazione senza fini di lucro il cui scopo è la raccolta fondi a favore della ricerca sulle malattie allergiche ed immunologiche.

Gli associati di IFARAI Onlus partecipano al Progetto collaborando alla campagna di raccolta delle etichette per rendere sempre più completi gli archivi di AllergomeConsumer.

Visita il sito di IFARAI Onlus, associati e dona il tuo 5x1000 per sostenere anche il progetto AllergomeConsumer.

Collabora con AllergomeConsumer

Il primo obiettivo da raggiungere è raccogliere il maggior numero di etichette di prodotti commerciali contenenti sostanze alimentari.

La raccolta è estesa dalle etichette di qualsiasi prodotto alimentare alle etichette di prodotti cosmetici, farmaci, e per l’alimentazione di qualsiasi animale domestico e non, questo perché gli allergeni possono essere presenti o nascosti in tutti quei prodotti in cui vengono utilizzate sostanze alimentari.

La fase iniziale del progetto si basa su quanto realmente acquistato e consumato, a "Real life project".

Raccogli le etichette dei prodotti che acquisti quotidianamente e salvali per il progetto AllergomeConsumer.

Scarica qui il "manuale del raccoglitore di etichette" e avrai tutte le istruzioni su come contribuire.

Per il momento potrai monitorare il nostro lavoro seguendo le statistiche su questa pagina. Puoi contattarci via email a
allergomeconsumer@allergome.org
oppure
allergomeconsumer@ifarai.org .

Se sei interessato abbiamo dei programmi educativi per le scuole di qualsiasi ordine e grado.

Chi siamo e dove siamo:
Alessandro Brunetti
Adriano Mari
Sara Nuti
Silvia Monti

Allergy Data Laboratories s.c.
Via Malipiero 28
04100 Latina
Tel +39 3476951681
Tel +39 330860005

Oppure vai sul sito di


Statistiche di AllergomeConsumer

Ultimo aggiornamento 15 dicembre 2015 - 18.37.19

15910 confezioni sono state raccolte e valutate

Sono stati inseriti:

  • 5208 Aziende
  • 5824 Ingredienti
  • 8703 Prodotti